Nihayet Haziran’dayız.
Okullar kapanıyor, tatil sezonu başlıyor. Yaşamlarımıza hareket ve aktiflik giriyor.
Yaz aylarında sosyal takvimin koşuşturması oldukça bunaltıcı olabilir ve günlerce açık havada güneşin altında olmak da yorucu olabilir, bu nedenle Haziran ayında akılda tutulması gereken önemli bir nokta, dinlenmeyi ihmal etmemektir. Haziran ayının oldukça nemli bir ay olması nedeniyle aşırı efor, daha derin bir sistemik yorgunluk ve dengesizlik yaratmanın kesin bir yoludur.
Haziran’da, hava ılık ve nemli, sıcak ve yapışkan olma eğilimindedir. Nem, havadaki su buharı miktarıdır ve iki tür nem vardır.
- Birinci tip nem Mutlak nem; belirli bir sıcaklıkta, belirli bir hacimdeki havadaki su buharı miktarının kuru hava miktarına bölünmesidir.
- Bağıl nem, mevcut mutlak nemin mümkün olan en yüksek mutlak neme oranıdır, mevcut hava sıcaklığına bağlıdır. Bağıl nem, hava tahminlerinin en sık kullanacağı terimdir; dolayısıyla, eğer tahminleri dinliyorsanız ve onlar nem hakkında konuşuyorlarsa, bu genellikle bağıl nemi kastetmektedir.
Nemli havalarda olduğu gibi havanın nem içeriği yüksek olduğunda ter buharlaşamaz ve bu da kendinizi sıcak ve yapışkan hissetmenize neden olur. Serinlemek için vücudunuzun daha da fazla çalışması gerekir ve bu da aşırı terlemeye, kan dolaşımının hızı ve derinliğinin artmasına ve ayrıca solunumun artmasına neden olur. Nem yüksek olduğunda kendinizi sıkışık, rutubetli ve ağır hissetme eğiliminde olursunuz. Ayrıca normalden daha şişkin ve şişmiş hissedebilirsiniz.
Nem yüksek olduğunda sisli bir zihinle yorgun da hissedebilirsiniz.
Nem yüksek olduğunda ciltte yapışkan bir his de fark edebilirsiniz. Sıcak ve nemli Haziran ayı hem Pitta’yı hem de Kapha’yı ağırlaştırma eğilimindedir ancak Vata’yı dengeler.
Haziran Rutinlerimiz Neler Olabilir?
- Haziran ayında sabah ilk iş yüzünüze soğuk su çarpmak ve daha serin duşlar almaya başlamak olabilir. Bu, sabahları enerji kazanmanıza yardımcı olabilir ve sabah ilk iş olarak yüzünüzdeki şişkinliği de azaltabilir.
- Abhyanga, yağ masajı Haziran’da pek talep görmez. Haziran’ın sıcak veya nemli günlerinde vücudunuza yağ sürmekten hoşlanmadığınızı fark edebilirsiniz. Bunun nedeni ter, buharlaşma yoluyla vücudunuzu soğutur ve cildinizde bir yağ tabakası olduğunda ter buharlaşamaz. Vücudunuzun terleme yoluyla soğuması için terin buharlaşması gerekir. Bu nedenle vücudunuzu yağlamak kışın cazipken yazın fazla ısınmanıza ve bunalmanıza sebep olabilir.
Hepimiz günlük yağ masajımızın faydalarını ve özellikle lenfatik akışı nasıl uyardığını biliyoruz, ancak Haziran ayında yağ masajınıza alternatif olarak kuru fırçalamaya başlayabilirsiniz. Günlük kuru fırçalama vücudu canlandırır ve lenf sisteminin hareket etmesini sağlar, aynı zamanda cildi de temizler, bu da yaz aylarında gözeneklerinizi temiz tutmak için çok önemlidir. Tıkalı gözenekler terin cilt yüzeyine ulaşmasını engelleyebilir ve bu da sıcak çarpmasına yol açabilir.
- Günün ana öğününü günün en sıcak noktasının dışına çıkarıp, öğle yemeğini daha hafif yemeyi düşünebiliriz. Bu nedenle, Ayurveda’da tipik olarak öğle yemeği günün ana öğünü olsa da, yaz aylarında sindirim gücünün azalması nedeniyle daha hafif bir yemek daha uygundur. Vücut, bedeni serin tutmak amacıyla ısıyı merkezden ekstremitelere doğru itmeye çalışır, bu da çok daha büyük bir öğle yemeğinin midede sindirilmeden kalabileceği ve aynı zamanda midede rahatsızlık hissine, mide bulantısına da yol açabileceği anlamına gelir.
- Göz bakımı Haziran ayında çok önemlidir, yılın diğer mevsimlerinden daha çok yaz aylarında gözlerin özel bir bakıma ihtiyacı vardır. Gözler kolayca tahriş olur. Gözlerimizin üzerine birkaç salatalık dilimini veya gül suyuna batırılmış pamuk toplarını koyabiliriz. Her ikisi de oldukça serinleticidir ve gözleri tahriş eden ısının salınmasına yardımcı olur. Diğer bir yöntem ise geceleri gözlerinize birkaç damla sade yağ veya hint yağı damlatmaktır; bu oldukça serinletici ve rahatlatıcı olabilir.
- Haziran ayında yatak odanızı serin tutmak, gece boyunca düzenli uyku uyumanızı sağlamak açısından önemli olacaktır. Gerekirse hafif pijamalarla ve üstüne bir çarşafla uyumak isteyebilirsiniz.
- Yaz aylarında, akşamın daha parlak olması nedeniyle gecenin ilerleyen saatlerinde uyanık kalmaya daha fazla çaba harcayabilirsiniz, ancak yazın kritik olmasa da yatma saatini
22.00 – 22.30 arasında tutmak çok önemlidir. Geç saatlere kadar ayakta kalmak karaciğeri zorlayabilir ve Pitta Dosha’yı kötüleştirebilir, bu da yaz aylarında olmasını istediğimiz bir şey değildir.
- Akşam 22:00, Pitta enerjisi arttıkça bedenin ikinci rüzgarını aldığı zamandır. Bu ikinci rüzgarın enerjisi organlarımızı onarmaya yöneliktir, daha fazla iş yapmaya değil. Gece geç saatlere kadar uyanık kalıp daha fazla iş yaparsak, vücudumuzun gece boyunca yenilenmek ve canlanmak için çaresizce ihtiyaç duyduğu enerjiyi kullanırız.
Haziran Beslenmesi
Haziran ayı, yemek pişirme alışkanlıklarımızı kesinlikle değiştirmeye başlamamız gereken zamandır.
Haziran smothie ve yeşil sebze sularına ve yeşil salatalara yeşil ışık zamanıdır. Daha ağır karbonhidratlardan ve aşırı zengin yağlı yiyeceklerden de kaçınmak için doğru zamandır. Bunlar yaz aylarında sindirime aşırı yük bindirirler. Bunun yerine, beslenmemize bazı basit karbonhidratları ve az miktarda hindistancevizi yağı gibi serinletici yağları ekleme vaktidir.
Smoothieler, havanın çok sıcak olduğu durumlarda hızlı, doyurucu bir atıştırmalık veya yemek seçeneğidir. Genellikle sıcak yaz aylarında enerjiyi geri kazanmaya yardımcı olan basit şekerler içerirler. Smoothie’nize bir muz eklemek, terleme yoluyla kaybedilen elektrolitlerin yenilenmesine yardımcı olacaktır.
Salatalar yılın bu zamanında daha uygundur; ancak herkesin salatayı sindiremeyeceğini bilmek önemlidir. Haziran ayında Vata baskın bir kişi çiğ yeşillikleri sindirecek kadar güçlü Agni’ye sahip olmayabilir, gaz, şişkinlik ve dışkıda sindirilmemiş yiyecekler varsa bunlar sindirimin çok zayıf olduğunun ve çiğ salata yemememiz gerektiğinin işaretleridir.
Haziran ayında ayrıca lahana ve pazı gibi acıları da beslenmeye alma zamanıdır, bunlar karaciğer ısısını azaltacak ve Pitta ve Kapha’yı sakinleştirecektir. Maş fasulyesi gibi baklagiller ve sıkılaştırıcı gıdalar, sıcak ve nemli havalarda sindirim dokularını tonlamak ve soğutmak, ayrıca fazla sıvıyı kurutmak için kullanılabilir. Kırmızı yapraklı marul ve rezene sapı da hem büzücü hem de serinleticidir.
Haziran ayı boyunca hafif ve sindirimi kolay yiyecekler yemek, basit ve sindirimi kolay karbonhidratları tercih etmek en iyisidir. Kahverengi pirinç artık çok ağır olabilir.
Kinoa ve darı ile balık, yumurta akı, tofu ve kinoa gibi daha hafif proteinlere geçebiliriz. Bunlar kışın tüketeceğimiz daha zengin, daha ağır proteinlerin bazılarından daha uygundur.
Tatlı patates, havuç gibi nişastalı sebzeleri tercih etmek ise sizi ağırlaştırmadan doyurur.
Kapha bireyleri Haziran sıcaklığının ve neminin kendilerini oldukça şişkin hissettirdiğini fark ediyorlasa diüretik kullanmaya devam etmelidir. Vata ve Pitta’lar, eğer zaten çok fazla nem kaybediyorlarsa, diüretikler terli bir yaz gününde fazla su kaybına neden olabilir. Haziran ayına kadar devam edecek olursak, kişniş yaz başında en iyi garnitür olabilir, serinletici, hafif bir sindirim sistemi ve idrar söktürücü özelliği ile iyi gelebilir.
Fermantasyon haricindeki ekşi tat, yaz aylarında serinlemenize yardımcı olabilir.
Tatlı meyveler veya yaban mersini gibi tatlı ve ekşi meyveler kanı ve karaciğeri serinletebilir.
Bir bardak suya bir dilim limon veya misket limonu, gözenekleri açarak ciltteki kılcal damarları genişleterek yaz sıcağını serbest bırakmanıza yardımcı olur.
Ilık suya bir tutam mineral tuz eklemek, kaybedilen elektrolitlerin yerine konmasına yardımcı olacaktır. Alternatif olarak, elektrolitlerin yenilenmesine de yardımcı olan Hindistan cevizi suyunu soğutmayı tercih edebilirsiniz.
İltihabı önlerken tazelenmek ve serinlemek için beslenmenize erik ve karpuz gibi meyveler ekleyebiliriz.
Enginar ve yaban mersini gibi hepato koruyucular ise Haziran ayında karaciğerinize destek sağlar.
Haziran ayında da keskin tattan kaçınmalısınız, keskin tat bir dolaşım uyarıcıdır ve kalbi uyarır. Kalbiniz yaz aylarında ekstra ısı nedeniyle zaten hızlı ve sert atar, daha da zorlamaya gerek yok.
Fermentlerden, özellikle de alkolden kaçınmalısınız, çünkü bunlar ısıtıcıdır. Pitta’yı ağırlaştırır ve kanı bozar. Alkol güçlü bir damar genişleticidir ve bu nedenle alkol içmek kişinin boynunun kızarmasına neden olabilir. Alkol aynı zamanda kişiyi dışa dönük ve daha da sinirli hale getirebilir. Tüm bu nitelikler zaten yaz aylarında daha da kötüleşiyor, bu nedenle ateşe daha fazla alkol katmamıza gerek yok.
Kaynakça:
- Joyful Belly Ayurvedic Health Practioner Program
- Dr. Vasant Lad Textbook of Ayurveda Volume 3
